notre meilleure supportrice

MERCI à Marion qui nous suit et nous soutien depuis le début... Merci aussi pour ses nombreux commentaires. on t'aime Marion.

Merci aussi à tous les autres.

le salon nous voilà!!

Voilà. Le moment tant attendu arrive. Nous partons jusqu'à dimanche soir à Paris pour enfin vivre cette aventure. En rentrant nous vous raconterons et nous vous laisserons un petit bêtisier afin de clôturer ce blog.
Merci de votre soutien depuis le début.
Nous espérons vous voir au Salon et gagner le trophée avec vous (car oui nous allons gagner parce-qu'ELOWYN est la MEILLEURE)!!!

Gelinete PP Red

dans le top 5  français des  Génisse Red Holstein sans cornes

Gelinete est une génisse issue de la ferme du lycée agricole de Cibeins. Elle a pour caractéristique d’être Red Holstein avec une origine très laitière, mais surtout  homozygotes sans cornes. Ses particularités sont dues à une sélection antérieure des gènes sans cornes et Red factor. En plus, elle a aussi pour caractères être bon en ISU (Index de synthèse de l’UPRA) avec une note de 137 points (pour Red homozygotes sans cornes).

                Depuis quelques mois, cette exceptionnelle génisse  repéré par les centres de sélection génétique (UCEAR, Midatest, Créavia) et a été admis au centre de collecte d’embryon à Châteauvillain en Isère.  Quatre collectes d’embryons ont déjà eu lieu, une cinquantaine d’embryons ont été produit par Gelinete (48 exactement) et  100% de ses produits naîtront sans cornes ! Quelques embryons sont actuellement disponibles à la vente dans la banque Midatest.

                En plus de Gelinete, deux autres genisses sont également en « Repro Elite » à la station de chateauvilain, qui sont Galatanette qui est la pleine sœur de Gelinette PP Red, et Gloria qui l’une des meilleures filles du taureau Afran Ger, sa généalogie est Afran Ger / Onward MTV/ Patur/ Melkior.

                Elowyn et Gelinete sont toutes les deux originaire de la lignée de Tinette,  Roselande, Jislande du Lycée Agricole de Cibeins. Leur dernier lien est la Tinette qui est respectivement la mère d’Elowyn et la grande mère de Gelinette.

                Gelinete-PP-RED, fille de Magna/Lawn Boy, est issue de la dynastie Tinette, Roselande, Jislande du Lycée Agricole de Cibeins.

   

 Gelinete

Fille d’ Elnette avec Magna (P-Red fartor)

Elnette

Mère de Gelinete,

 Fille de Tinette avec Lawn Boy (P-Red), Issue de transplantions embryonnaires

Tinette

La grande mère de Genilete,

Fille de Roselande avec Melkior,

Issue de transplantions embryonnaires,

Donneuse permanente  d’embryons avec plus de 120 embryons collectés

Roselande

L'arrière grand mère de Genilete,

Fille de Jislande  avec Jocko  Besne

               

Jislande

L'arrière arrière grand-mère de Genilete

L’exploitation de Cibeins, en quelques chiffres :

L’exploitation du lycée dispose d’une SAU (Surface Agricole Utile) de 139 ha. Le parcellaire se décompose de la façon suivante :

*       37 ha  de maïs, dont 20 ha de maïs ensilage et 17 ha de maïs grain

*       35 ha de céréales, dont 24 ha en blé et 9 ha en orge

*       12 ha de luzerne

*       15 ha de prairies temporaires en Ray Gras Anglais et Trèfle Violet

*       38 ha de prairies permanentes

*       2 ha de tournesol (culture à but pédagogique)

2 vachers, 1 chef de culture et 1 ouvrière polyvalente travaillent sur l’exploitation du domaine de Cibeins.

Actuellement, la production est assurée par 55 vaches laitières de race Prim’holstein. Le quota s’élève à 589 000 L de lait produits sur la période du 1 avril au 31 mars par le cheptel, avec une moyenne de 11 000 L de lait/vache.

La ration des vaches laitières distribuée sur le mois de décembre est constituée de :

*       2 kg de MS de foin de luzerne

*       12.2 kg de MS d’EMPE (Ensilage Mais Plante Entière)

*       4 kg de MS d’ensilage de luzerne

*       0.6 kg de farine de blé

*       0.6 kg de farine d’orge

*       0.6 kg de farine de mais

*       2 kg de tourteaux de soja 48

*       0.9 kg de tourteaux tané 

Avec cette ration, une vache produit théoriquement 31 kg de lait à 38 g de TB et 31 g de TP.

Interview de M. CREPET Guillaume

- Quel est votre parcours scolaire ?

- Quel image avez-vous du Lycée de Cibeins et de l'exploitation agricole ?

- Quel est votre rôle dans cet établissement ?

- Etes-vous déjà allé au Salon International de l'Agriculture à Paris ?

- Quels conseils donneriez-vous à cette équipe pour gagner ?

Merci à M. Crepet pour sa participation et ses encouragements ainsi qu'à François pour l'interview.

Source personnelle

Interview M. COUVEZ, directeur de notre établissement

 

1ère Partie concernant le lycée de Cibeins

2ème Partie concernant le TNLA

Merci beaucoup à M. Couvez, de nous avoir consacrer du temps ainsi qu'à Alexandre pour son interview.

Source personnelle

Le gène sans cornes au troupeau de Lycée Agricole de Cibeins

Introduction :

Le gène sans corne est travaillé sur le troupeau de Cibeins depuis 2009, sur la souche de Sournoise, dont sa descendante directe est Tinette. Il faut savoir que Tinette était hétérozygote « Pp », c ‘est à dire qu’il y avait une absence de corne = Polled. Acère, Motte ou sans corne est un nouveau chalenge des unités de sélection. Les porteurs hétérozygotes, identifiés sous appellation « P », et les homozygotes appelés « PP ». Un animal PP transmettra dans tous les cas le caractère sans cornes, le « P » dans 50 % des cas. On peut dire qu'un animal porteur « P », le gène s’exprime car il est dominant.

I°) Les vaches sans cornes du troupeau :

Tinette :

(Melkior/ Jocko-Besne/Hardtac/Ugella-Bell/Mellow/Valliant/Levi/Bingo).

Cette vache est l’une des vaches marquantes du troupeau de Cibeins, puisque cette vache était l’une des meilleures filles du taureau Melkior avec un ISU de 172 points. Tinette était moins bonne en morphologie que sa mère Roselande. Elle est née de transferts embryonnaires, puisqu'elle a une pleine fille qui fut elle aussi mère à taureaux (Thaïlande), et un frère Thriller qui était un taureau très bon en morphologie mais très faible dans les taux (-3 en TB et -2 en TP), il a donc été éliminé.

Tinette était une très bonne donneuse d’embryons puisqu'au cours de sa vie elle a produit 127 embryons utilisables. Elle fut collectée avec Goldwyn, Shottle, Emil II, Pauly-Lord, Vador, Norman, Maxol, mais aussi avec des taureaux sans cornes comme Ottwa et Lawn-Boy. En plus de ces 4 filles issues de vélages naturels on remarque que Tinette a mis au monde une vingtaine de filles.

Sa meilleure lactation était de 16 148 kg de lait en 305 jours, avec quatre contrôles à 58 kg.

Sont pointage était TB avec 87 points (86, 90, 88, 83).

TINETTE :

De ces collectes avec des taureaux sans cornes Ottawa SC (Tripod/Bellwood) : PP et Lawn-Boy (Bacculum/Manfred) : Pp.

De ces collectes avec Ottawa SC deux filles naquirent dont 1 sans cornes : Etawa SC. Avec Lawn Boy, 4 femelles naquirent dont 3 sans cornes : Elnette SC.

Elnette SC :

(Lawn-Boy/Melkior/ Jocko-Besne/ Hardtac/ Ugella-Bell/ Mellow/ Valliant/Levi/ Bingo)

Elnette est une vache qui dispose du gène sans cornes et du facteur rouge. Le père d'Elnette est un taureau américain facteur rouge et sans cornes, celui-ci fut le premier importé et très utilisé dans le cadre du schéma de sélection Midatest-Créavia « sans cornes ». Lawn-Boy est un taureau qui ne dispose pas d’un grand potentiel laitier et reste correct en ce qui concerne la morphologie.

ELNETTE

Elnette SC est issu de transplantation embryonnaire puisque sa mère Tinette était une très grande donneuse d’embryons. De la collecte avec Lawn Boy, 4 femelles naquirent dont 3 femelles sans cornes.

Elnette fut la première vache Holstein sans corne à vêler dans la région Rhône-Alpes. Elle fut collectée avec un taureau sans cornes, il s’agit de Magna qui est un taureau génomique, celui-ci dispose d’une bonne morphologie due au gène sans cornes et il est rouge. De cette transplantation embryonnaire, naquirent 3 femelles et 1 mâle. Les 3 femelles disposent d’une génomique élevée et deux d’entres elles sont hébergées à la station de Chateauvillain dans l’Isère.

ISU :	125 Points
Lactation en 305 jours :	10 088 litres à 30,8  de TP et à 37.7 de TB.
Futur IA :	Gecko : gène sans corne et rouge.
Pointage :	Bonne plus 82 points.

Gélinette-PP-Red :

(Magna/Lawn-Boy/Melkior/Jocko-Besne/Hardtac/Ugella/Mellow/Vallaint/Levi/Bingo)

D’après sa génomique Gélinette-PP-Red a pour qualité :

• 
  

  Un fort rendement métabolique, avec un index lait élevé.

• 
  

  Très bonne santé de la mamelle.

• 
  

  Richesse du lait.

• 
  

  Excellente fertilité.

• 
  

  Morphologie excellente.

Elle est hébergée à la station de collectes de Chateauvillain, dans l’Isère, pour une exploitation intensive par voie de transplantation embryonnaire dans le cadre du schéma de sélection UCEAR-Midatest-Créavia.

Gélinette-PP-Red.

II°) L e programme sans cornes :

2.1°) Pourquoi :

Introduire le gène sans cornes dans la population d’élite.
Créer des taureaux homozygotes et les tester dans un deuxième temps.
Intérêt économique.
Volonté de l’Europe, privilégier le bien être animal.
Un choix génétique à double effets : confort de l’animal et de l’éleveur.

2.2°) Rappels :

P : gene dominant à absence de corne (Polled, PP, Pp).

p : gene récessif à présence de cornes (Cornu pp).

Homozygote : PP ou pp.

Hétérozygote : Pp.

2.3°) Les ressources :

L’intérêt a été porté sur deux fermes de Pennsylvanie (USA).

       BURKET FARMS : 86 vaches dont (80 % sans cornes).

       HICKORIMEA : 120 vaches dont (83 %  sans cornes).

Il y avait plusieurs vaches intéressantes, ventes d’embryons à CREAVIA. Deux taureaux US sans cornes étaient disponibles aux début dont Ottawa SC : ISU : 125 points, et Lawn Boy : ISU : 120.

2.4°) Comment :

• Importer des embryons US provenant des fermes sélectionnant le gène sans cornes, vaches de bon niveau génétique porteuses hétérozygotes comme Tinette avec des pères à taureaux cornus, comme Lawn-Boy et Ottawa SC. Collecter les femelles issues de ces embryons avec alternativement des pères a taureaux cornus et sans cornes.

• Collecter des vaches françaises d’élite comme des mères à taureaux ou des mères à génisses, avec Ottawa SC ou Lawn-Boy et sexer les embryons. Comme le montre le tableau suivant on peut obtenir des femelles hétérozygotes ou homozygotes cornues, seules les hétérozygotes seront exploitées avec des pères à taureaux cornus ou des taureaux sans cornes.

Père.	Mère française.	Descendants génotype.	Descendants phénotype.
OTTAWA SC : (PP).	pp	100 % Pp.	POLLED.
LAWN-BOY : (Pp).	pp	50 % Pp et 50 % pp	POLLED, CORNU.

Il faut savoir que MIDATEST prend en charge les collectes, le sexage et le transfert en frais ou la congélation de 4 embryons femelles maximum. Les embryons supplémentaires revenant à Midatest.

L’offre génétique de L’UCEAR-Midatest-Créavia, de 2013 propose 6 taureaux qui sont :

     GANADERO P : fils de Afran-Ger sur Lawn-Boy.

     GECKO P RF : fils de Magna sur Burns.

     GELLY P RF : fils de Mittey-West sur FBI ;

     GERONIMO P : fils de Mittey-West sur O-Man Just.

     GLACIER P : fils de Mittey-West sur FBI.

     GLOBULE P : fils de Dassi sur Toystory.

P : gène sans corne.

RF : Red Factor : gène rouge.

Interview des vachers de Cibeins

Quel est votre parcours ?

Olivier : J’ai eu un bac S, ensuite, je me suis orienté vers des études agricoles avec un BTSA ACSE (Analyse et conduite de systèmes d'exploitation), servant  à nous former à  la gestion d'une exploitation agricole mais également aux différents systèmes de culture, à l’alimentation animale et aux modifications génétiques. Pour compléter ce parcours,  j’ai eu de nombreuses expériences professionnelles, en commençant par  des travaux sur l’exploitation familiale, GAEC le Bel Air à La Chapelle de Surieu (38), certains stages, mais  J’ai  aussi travaillé quelques semaines au contrôle laitier de l’Isère (avec P. Jousse) et quelques étés en tant que chauffeur dans une ETA  de battage. Je suis à Cibeins depuis Août.
Arthur : j’ai fait un STAV à Annonay, ensuite un BTSA acse à la côte st andre. Après mon BTS, j’ai fait un CS technicien conseil en production laitière aux Sardières en Alternance au contrôle laitier de l’Isère. Cela fait maintenant deux ans que je travaille à Cibeins.
Victor : Moi, j’ai fait mon STAV à Poisy, j’ai fait d’abord une option aménagement puis production. Ensuite j’ai également fait BTSA acse à la côte st andré. Après j’ai travaillé dans une exploitation céréalière et dans une entreprise de travaux agricole, et là ça fait un mois que je suis embauché à Cibeins.

Si vous deviez définir Cibeins en quelques lignes, que diriez-vous ?

O : Cibeins est une ferme superbe avec  un troupeau Prim’ Holstein exceptionnel !!!   Un des meilleurs troupeaux  Holstein Rhône Alpin  voir français. Il a une très haute  moyenne production par vache ( ≈  11 500 L/VL/an) avec une très  bonne valeur génétique (cela se remarque par de nombreuses mères à taureaux, une souche très laitière et le gènes sans cornes , …  et grâce à  Gelinete).

« Le rêve de tout éleveur laitier »

Cibeins est aussi un très beau site, avec son lycée, ses parcs et tout son domaine.

A et V : L’exploitation est un bon outil pédagogique et cela permet de montrer les productions aux élèves mais il ne faut pas oublier que ça doit produire même elle est dans un lycée elle reste une exploitation avant tout. Au niveau bâtiment et matériel pour le moment ce n’est pas toujours le meilleur exemple puisque l’exploitation est vieille mais cela va changer avec le projet de la nouvelle exploitation.  Par contre tout ce qui est troupeau et parcellaire est vraiment positif.

Quel est votre rôle dans l’établissement ?

O : J’occupe un poste de vacher, tout en restant très polyvalent sur l’exploitation du lycée. Nous avons  aussi un rôle pédagogique avec les élèves  présents sur l’exploitation.
A : Nous sommes salariés agricoles à Cibeins, on est tous polyvalent mais je m’occupe plus de gérer le troupeau, la reproduction et l’alimentation.
V : Je m’occupe plus des cultures et du matériel même si on fait tous les trois la traite et la ration.

Etes-vous déjà allé au Salon International de l’Agriculture à Paris ?

O : Oui, je suis déjà allé au salon grâce à des invitations professionnelles offertes par Danone. Mais je trouve que c’est plus un salon de découverte pour les parisiens que pour les professionnels.
A : Oui j’ai accompagné l’an dernier l’équipe de Cibeins qui participait au TNLA.
V : Oui j’y suis allé plusieurs fois à titre privé.

Que pensez-vous du TNLA ?

O : Le Trophée National des  Lycées Agricoles est  une très bonne expérience pour les participants. Cela permet aussi de faire découvrir les lycées agricoles  de France ainsi que leurs formations. Il permet aux étudiants de se former aux concours et aux présentations des vaches.
V : Le TNLA c’est quand même une bonne expérience puisque les élèves connaissent mieux les vaches, le monde de l’élevage et tout ce qui va avec.
A : Le TNLA apporte de moins en moins d’importance aux vaches c’est dommage ! Mais cela permet de faire connaitre les concours aux élèves, le clippage, la surveillance… Le TNLA montre également aux visiteurs l’implication des lycées agricoles.

Quels conseils donneriez- vous à cette équipe pour gagner ?

O : L’essentiel est de toujours se perfectionner et de se donner à 100 %. Sans oublier de s’occuper de l’essentiel,  être attentif à la vache et bien s’en occuper.
A et V : faites attention à la vache prenez en soin et faites-vous plaisir !!!

Allez-vous vous rendre au Salon cette année pour encourager l’équipe de Cibeins ?

O : Oui,  je me rendrai à Paris avec toute l’équipe pour m’occuper d’ Elowyn, les garçons eux ne pourront pas il faut qu’ils restent pour travailler sur l’exploitation.

Historique du troupeau de Cibeins

Avant 1967 : Troupeau Simmental en étable entravée.

     1967 à 1969 :    Constitution d’un troupeau de Frisonnes originaire de la Meuse, et inscription au Contrôle laitier et construction d’une stabulation logettes.

    1973 : 1ère IA avec des taureaux HOLSTEIN telle que (Blue- Haven, Clear Creek, Rex Clipper) Bel Air et Beaulieu.

     1975 à 1977 : Utilisation de taureaux Hollandais.

    1980 : 1 er achat de doses à l’UNECO  (Levi, Freeman et Pat). Et naissance de Sournoise tête de souche du troupeau de Cibeins.

    1981 : Adhésion à l’UPRA (Unité de Promotion des Races Animales) Française Frisonne et pointage moyen à 77 points, 1^er concours spécial à Sedan et 1^er prix de section pour OKAPIE (qui fut mère à taureaux), et un deuxième prix de section pour OTARIE (Bingo). Moyenne du contrôle laitier : 6500 kg.

    1983 : 1^er IA avec taureaux étrangers comme Valiant, Ned Boy et Enhancer.

    1984 : 1^er transplantation embryonnaire avec SOURNOISE (Mère à taureau).

    1985 : Adhésion au groupe Bovicoop Embryons, composé de 9 éleveurs de l’Ain. Il faut savoir que les donneuses étaient à Cibeins et les receveuses étaient chez les autres éleveurs. Le pointage du troupeau est de 78,2 points. La moyenne est de 7860 kg.

    1986 : 1^er participation au Salon de l’agriculture et 1^er prix de section pour SOURNOISE.

     1989 : Achat de receuveuses Charolaises pour intensifier la transplantation embryonnaire.  Alaska 1^ere de section au Salon de l’agriculture.

    1990 : Challenge du meilleur TP au concours spécial de la race à Sedan. Cluze : 1^er prix de section. Adhésion à Midagène (schéma de sélection UCEAR, Union des Coopératives d’Elevages Alpes Rhône, et Midatest). Moyenne au contrôle laitier de 9630 kg et pointage à 81 points.

     1991 : Le  troupeau atteint la moyenne de 10 000 kg par vaches laitières.

    1993 : 1^ere vente régionale de génisses prêtes à Cibeins.

1994 : 1^er achat extérieur pour améliorer la génétique du troupeau (souche Harpe JPS et Hozinette). Naissance de Jislande. Fille de Hardtac et mère à taureaux.

JISLANDE : 

 (Hardtac / Ugella-Bell/ Mellow/ Valliant/ Levi).

     1995 : La moyenne du contrôle est de 11 000 kg à 31,8 de TP.

      1997 : 1ere collecte en FIV au centre de Chateauvillain (Harpe JPS).

     1998 : Départemental Prim’Holstein à Cibeins.

1999 : Régional Prim’Holstein à Cibeins. Naissance de Passion. (Guichet South sur Esquimau).

PASSION :

(Guichet –South/ Esquimau/ Black Star).

2000 : Naissance de Roselande, fille de Jislande par Jocko-Besne.

ROSELANDE :

(Jocko-Besne / Hardtac/ Ugella-Bell/ Mellow/ Valliant/Levi/Bingo).

Roselande était une très grande laitière puisque elle as produit 17 593  kilos de lait en 305 jours, avec un contrôle à 67 kilos quelle magnifique performance.

- 2002 : Troupeau pointé à 84  points. Naissance de Tinette, fille de Melkior sur Roselande. 172 points d’ISU et meilleure fille de Melkior en index sur la zone Midatest.

TINETTE :

(Melkior/ Jocko-Besne/Hardtac/Ugella-Bell/Mellow/Valliant/Levi/Bingo).

  -    2004 :   Naissance de Viriade, fille de Negundo sur Magnat). Naissance de Voulon Man (Fils de Roselande par O-Man). Naissance de Violande, pleine sœur de Voulon.

VOULON-MAN :

Fille de  testage de VOULON-MAN : pointer (TB- 86 points).

VIOLANDE :

(O-Man/Jocko-Besne/Hardtac/Ugella-Bell/Mellow/Valliant/Levi/ Bingo).

 

      2007 : 1^ere SAM (Sélection Assistée par Marqueurs) sur les filles de Tinette.

       2009 : Passion remporte le titre de meilleure laitière au national de Saint Brieux.      Viriade remporte un premier prix de section aux Space à Rennes et au Sommet de l’élevage à Cournon.

VIRIADE :

(Negundo/Magnat/Convicer).

        2010 : 1er prix de section au Show Open génisses de Saint Etienne pour Feverlande

FEVERLANDE :

(Ullier-Champion/ Rikonvi/Onward MTV/ Melkior/ Jocko-Besne/ Hardtac/Ugella-Bell/ Mellow/Vallaint/Levi/Bingo).

       2011 : Vente de vaches à l’export : Viriade et Coreline , qui sont en Autriche chez le troupeau Miterbach Holstein.

      2012 : Entrée en station de collecte à Chateauvillain de Gélinette PP Red petite fille de Tinette. Sa caractéristique est d’être rouge et sans cornes.

Gelinete PP Red :

(Magna/Lawn-Boy/Melkior/Jocko-Besne/Hardtac/Ugella-Bell/Mellow/Valiant/Levi).

Appartenant au Lycée Agricole de Cibeins.

Gelinete PP Red est la descendante directe de Sournoise. Un important travail de sélection a été réalisé pour aboutir à cette magnifique génisse.